Sayfalar
Blog Arşivi
27 Haziran 2012 Çarşamba
SOSİSLİ MİLFÖY
MALZEMELER
12 AD.MİLFÖY
10AD.SOSİS
2 AD.DOMATES
1 YUMURTA
TUZ,KEKİK
YAPILIŞI
DOMATESLERİ RENDELEYEREK SOSİSLERİ DE KÜÇÜK KÜÇÜK YUVARLAK ŞEKLİNDE DOĞRAYARAK BİR GÜZEL SOTELEYELİM.İÇİNE TUZ VE KEKİĞİ KATALIM.BİR ADET MİLFÖYÜN ÜZERİNE 1 YEMEK KAŞIĞI KADAR (ÇOK TEPELEME DEĞİL)SOTELEDİĞİMİZ SOSİSDEN KOYALIM.ÜZERİNE BİR ADET DAHA MİLFÖY KOYALIM.ÜSTTEKİ MİLFÖYÜN TAM ORTASINDAN BIÇAKLA ORTA BÜYÜKLÜKTE BİR ARTI (+)İŞARETİ YAPALIM.KESİLEN YERLERDEN HAMURU DIŞA DOĞRU KATLAYALIM.YANİ İÇİNDEKİ MALZEMENİN GÖZÜKMESİ İÇİN.TÜM MİLFÖYLERİ BU İŞLEMDEN GEÇİRELİM.ÜZERLERİNE YUMURTA SÜRÜP ORTA DERECEDE ÜZERLERİ KIZARINCAYA KADAR PİŞİRELİM.İNANIN ANLATTIĞIM KADAR UZUN SÜRMÜYO YAPILIŞI.KOLAY GELSİN
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder